許多企業主管不理解盤存制度，以為這只是會計學的領域，但不論經營什麼產業，錯誤的盤存制度會導致盤點異常、進銷存存貨數字不準確等嚴重狀況。其實，理解盤存制度是相當簡單的，盤存制度主要分為「定期盤存制」及「永續盤存制」，讓我們快速理解吧！
在與會計師對談中，常聽到「定期盤存制」及「永續盤存制」，但大家知道這兩個差異在那邊嗎？簡單地來說，定期盤存制就是有定期去現場點貨，在帳面上的記錄為買入商品記進貨科目，出售商品只記銷貨收入，所以存貨帳戶都會保持期初餘額，也因為都沒有記到存貨，所以存貨的現況必須實際盤點才能知存貨的數量，所以定期盤存制又稱實地盤存制(就是實際去點貨)。
而永續盤存制則是沒有親自去點貨，但持續不斷地在帳面上清點存貨，無論是商品買進及賣出都能立即與存貨帳戶做增減，讓存貨帳戶隨時都可反映現況，所以永續盤存制又稱帳面盤存制(就是只在帳面上記錄)。
既然商品盤點上有分這兩個，在分錄上就要特別注意嘍！由於定期盤存制都是記錄進銷科目，所以在分錄上就要用「進貨」或「銷貨」。至於永續盤存制下平常就會對商品每次的買進、賣出及結存有詳細記載，隨時都會記銷貨成本及期末存貨，因此在分錄上就要用到「存貨」及「銷貨成本」，
舉例來說：老闆從店裡提取商品$10,000自用，此批商品成本為$7,000
定期盤存制 | 永續盤存制 |
借：業主往來 10,000 貸：銷貨收入 10,000
| 借：業主往來 10,000 貸：銷貨收入 10,000 借：銷貨成本 7,000 貸：存貨 7,000 |
到這邊希望能夠幫大家更加釐清這兩個的概念嘍！
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