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進銷存批號管理,食品召回風險少一半

食品召回是食品安全的重要議題,對食品業者和消費者都具有重大影響。食品業者如果未能妥善管理產品批號,將可能導致召回範圍擴大,造成更大的損失。進銷存系統的批號管理功能,可以幫助食品業者有效追蹤產品流向,減少食品召回風險。

進銷存系統的批號管理功能,可以幫助食品業者做到以下幾點:

l確保產品品質

透過對每個批次的產品進行編號管理,可以追蹤每一個產品的生產過程和品質檢測記錄,以確保產品品質達到標準。

例如某個批次的產品在生產過程中出現問題,可以透過批號管理系統快速查出該批次產品的流向,並採取相應的措施,防止產品流入市場造成危害。

l提高生產效率

批號管理可以幫助食品業者實現快速追蹤產品的生產和出貨情況,降低生產過程中的錯誤率和不良品率,提高生產效率和效益。

例如食品業者可以使用批號管理系統來追蹤產品的生產日期和保質期,以便在產品過期前進行有效的銷售和管理。

l保障消費者權益和安全

透過批號管理,可以追溯產品的生產和流透過程,對於產品出現品質問題可以快速定位和召回,減少消費者的損失和風險。

例如如果某個批次的產品被發現存在安全問題,食品業者可以透過批號管理系統快速查出該批次產品的流向,並發布召回公告,以保障消費者的權益。

l提高企業形象

有效的批號管理可以展現企業的管理水平和對產品品質的關注,提高企業的品牌形象和市場競爭力。

例如食品業者的批號管理系統受到認可,可以提高消費者對該企業產品的信心,從而提高銷售業績。

進銷存系統的批號管理功能是食品安全管理的重要環節,可以有效減少食品召回風險。食品業者應重視批號管理,並將其納入食品安全管理體系中,以保障消費者的健康和安全。鼎新 A1雲端進銷存提供了批號管理功能,透過結合多倉庫存和商品批號效期,您能夠隨時隨地監控產品的時效日期和銷售流向。這不僅為您的業務帶來全方位的提升,更能夠助您進一步優化進銷貨的運作效率。

 

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