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經營秘技

掌握庫存管理,加速提升營運效率!

什麼是庫存管理

庫存管理Inventory Management從字面上來看就是對庫存進行管控來符合經營上的需求簡單來說就是:進了哪些商品多少商品出去倉庫還剩多少商品?記錄每項商品的進與出好像就完成了庫存管理

看起來好像很簡單,不過其中有許多要注意的地方,因為庫存管理除了可以有效的節省成本外,還能在管理的過程中找到庫存問題並加以解決。當生意越做越好的時候,有效的控管庫存會是決定未來經營的成敗之一!尤其是有進行多通路佈局的老闆們,同時在實體門市跟網路賣場銷售,庫存管理的好壞會直接反映在成本上,當商品沒有如期銷售出去,過多的庫存會讓資金變成商品堆積在倉庫裡,不但無法進新品,更會增加倉儲的成本,這時就必須花費大把時間或是金錢來作庫存的管理!
       我們可以想像一下,如果在雙11活動檔期時,從官網、網路賣場、門市都有大量的訂單如雪片般飛來,這時突然發現商品庫存量不夠,我們該如何分配現有庫存?有哪些庫存不足的商品要進行採購?該如何用最快的速度將商品送到消費者的手中?如果沒有好的庫存管理習慣,在這情況下就很容易就會造成缺貨、超賣等庫存問題,嚴重一點還會影響客戶滿意度以及顧客對店家的印象!

狀況

商品庫存太多

商品庫存不足

造成問題

造成資金會積壓在倉庫的商品上無法進行有效的周轉

無法順利出貨,造成客戶滿意度下降甚至是流失訂單

無論是上列哪一種情況,如果我們沒有清楚掌握商庫存的狀況即使商品得好,利潤也有可能跟積壓的商品成本互相抵銷提高了營運的風險!

庫存管理有哪些方式

那麼,我們該如何進行庫存管理呢?以下簡單介紹幾個常見庫存管理的方式:

l先進先出(FIFO)就是先進貨的商品先銷售,適用於有效期或是易腐敗的商品進行管理。

l後進先出(LIFO)是指較晚進的商品先銷售,適用沒有特定期限,商品價格容易變化波動的商品。

lABC分類管理依存貨的價值來分類A類存貨作為重點加強管理與控制,再依序為B、C等,採用一般的方法最簡單的方法進行管理和控制。
看更多>> 降低庫存的秘密-ABC分類管理法

l即時生產管理(JIT)訂單來時才叫貨與出貨。,將存貨維持在最低水準。

lEOQ法:經濟訂購量,在考量訂購成本及持有成本下,求取存貨成本極小化。

lMRP法:物料需求規劃,以資訊系統管理存貨之訂購與管制。                  
                                                                                                       
參考資料:維基百科


不管是
採用哪一種庫存管理式,最重要的還是要了解商品本身的特性清楚自己的商品與市場定位,才能夠在衝業績的同時也能替庫存做好把關!

運用系統事倍功半

面對庫存管理的問題,如果你還沒有使用系統化的方式管理庫存,你可以從上述的方式中選擇適合你的進行管理,也可以選擇系統化、電子化的庫存管理系統!如果是擁有多通路經營的老闆,對於系統的選擇,可以優先選擇可以整合實體門市、電商平台與品牌官網的系統,像是雲端電商訂單,運用自動化API串接電商平台,不用再手動紀錄或是兩邊都要再次輸入資訊,一次下載就能檢視全部訂單,透過系統即時扣庫存、更新數據狀況,存貨狀況立即掌握。
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